空气炸锅巧克力香蕉蛋糕

作者： 原涩

用了香蕉，就不用那么多糖

用料

• 100%巧克力 20克
• 牛奶 2 teaspoon
• 黄油 45克
• 糖 15克
• 鸡蛋 1个
• 香蕉 1根
• 低筋面粉 55克
• 可可粉 15克
• 泡打粉 1/2teaspoon

空气炸锅巧克力香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

巧克力隔水融化，加入牛奶搅拌均匀

步骤 2

黄油软化后放入糖，先用硅胶刮刀搅拌均匀，再用电动打蛋器搅打一下

步骤 3

鸡蛋打散，分3-5次加入进黄油糖，每次动用打蛋器打均匀

步骤 4

香蕉一切两半，一半压成泥，加入蛋黄油里搅拌均匀

步骤 5

低筋面粉、可可粉，泡打粉过筛加入进黄油溶液，搅拌均匀

步骤 6

把巧克力泥加入面糊，搅拌均匀。另一半香蕉切小块放入搅拌两下，倒入模具。

步骤 7

空气炸锅180度预热3分钟，把面糊放入空气炸锅180度30分钟。

菜谱创建时间：2022-05-23 17:21:08