快手锅贴，YYDS

作者： 暮暮0402

早起30分钟，做一份美味的锅贴，快乐的一天从美味的早餐开始😜😜YYDS

用料

• 黑猪肉 300克
• 饺子皮 500克

快手锅贴，YYDS的做法步骤

步骤 1

我买的黑猪肉，自己回来剁碎的，（没有用机器搅拌，嫌麻烦也可以破壁机搅拌一下），放入适量葱姜末，盐，鸡精，料酒，白胡椒粉，生抽，耗油

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

包好直接下锅，倒入点油，小火煎至底部焦黄，加入水淀粉（水和少量淀粉，量自行把控吧），盖盖小火，主要锅贴里面的馅要焖熟，撒上熟芝麻，葱花，中火收汁，over！💓

步骤 4

锅贴，配上一碗稀饭，一个咸盐蛋，咸香酥脆，好吃， 💕美好的一天从早餐开启

菜谱创建时间：2022-05-23 09:02:39