干烧黄鱼

作者： ZHAOZHAO66

用料

• 黄花鱼 1条
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣

干烧黄鱼的做法步骤

步骤 1

将大黄鱼清理干净

步骤 2

打好花刀后，热锅加油，将鱼放入锅内中火煎制

步骤 3

煎至两面金黄

步骤 4

另外起锅放入葱姜蒜热油爆香，加入豆瓣酱炒制红油

步骤 5

将煎好的黄鱼放入，加适量热水中火煮几分钟（具体时长根据鱼的大小灵活判断）

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步骤 6

步骤 6

撒上葱花出锅，一盘香喷喷的干烧黄鱼就做好了

菜谱创建时间：2022-05-22 22:23:46