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核桃酥

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作者: SevenLQ

用料

核桃酥的做法步骤

步骤 1

水油皮:面粉、猪油、白砂糖、水、可可粉搅拌均匀,揉搓至可以拉出薄膜,保鲜膜密封松弛30分钟。

步骤 2

油酥:面粉、猪油、可可粉搅拌均匀,分成10份。

步骤 3

内馅:核桃/花生、猪油、糖分混合均匀,分成10份。

步骤 4

水油皮松弛好擀成圆形包入油酥,擀成长舌状,重复一次,保鲜膜密封松弛20分钟。

步骤 5

松弛好的面团擀成圆形,包入内馅,揉搓成圆形。

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步骤 6
步骤 6

用夹子夹出核桃花纹,放入预热好的烤箱。

步骤 7

上下火180 度、15分钟,即可。

菜谱创建时间:2022-05-22 17:38:17
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