超简单零失败椰蓉面包

作者： 忘忧草919

第一次做，一次成功 分享给朋友们，大家都做起来吧！

用料

• 面包食材
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 150克
• 高筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 砂糖 30克
• 黄油 15克
• 馅料食材
• 鸡蛋 1个
• 椰蓉 45克
• 黄油 30克
• 砂糖 20克

超简单零失败椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

牛奶、鸡蛋、砂糖、酵母放一起，搅拌均匀，放入高筋粉，活成面团，盖上保鲜膜，醒发至两杯大。

步骤 2

鸡蛋砂糖混合，加入软化好的黄油，加椰蓉搅拌均匀备用。

步骤 3

面团醒发好两倍大。

步骤 4

取出面团不用揉擀开成面片，铺三分之二椰蓉馅，将没有馅的面饼对折过来，再对折成三层。

步骤 5

切成9等份，捏这两边拧成麻花状。

步骤 6

放入烤盘二次醒发至1.5倍大。

步骤 7

刷上蛋黄液。

步骤 8

在撒上满满的椰蓉。

步骤 9

烤箱预热上下火175度烤18分钟。

步骤 10

出炉啦！

步骤 11

享用吧！

菜谱创建时间：2022-05-22 17:09:53