1. 把花生冲洗干净,去掉灰尘等杂质。 2. 玻璃碗中加适量清水,浸没花生米,用清水加适量盐,把花生米泡5分钟左右。 3. 把碗中的水控干,花生米带碗放入微波炉(喜欢什么佐料的可以加进去一起翻一翻,也可以熟了以后加,都行,原味儿也很好吃的)。 4. 微波炉中高火转三分钟,结束后翻搅花生米。 5. 重复步骤4两次,基本就差不多了,会问到花生的香味儿,部分花生米呈微焦黄色。 6. 刚微波炉拿出来会有点皮,不脆,放凉了在吃就会很脆啦。 注:不同微波炉,不同花生米的量,具体转的时间和档位可自行调整。不行就一次少转几分钟,中途多翻一翻,免得糊了。
昨天做的十三香味道的,今天做了一份原味的,都很棒! 注意不要一次吃的太多哦