炒抗疫包三丝(青椒土豆洋葱)

作者： 圆圆爱做菜

用料

• 土豆 个
• 青椒 1个
• 洋葱 1个
• 盐
• 黑胡椒粉
• 蚝油或者生抽

炒抗疫包三丝(青椒土豆洋葱)的做法步骤

步骤 1

一个土豆，一个洋葱，一个青椒，洗净。身在上海，谁家还能没这个呢！抗疫包必备啊！

步骤 2

土豆切丝，冲水，泡在水里，这样处理的土豆丝会脆，炒的时候不会粘糊糊的粘锅

步骤 3

分别切丝，可以多拍一个蒜粒增香

步骤 4

热锅冷油，下三丝，放黑胡椒，盐，蚝油或生抽提鲜。随便炒炒，熟了即可出锅。又简单又好吃的炒抗疫包三丝搞定！

菜谱创建时间：2022-05-20 19:57:02