白鸽洗干净 焯水 这次我懒 直接烧壶开水烫一下 就洗干净备用了
洗干净材料
加适量水 (有人喜欢加温开水~看个人习惯)我用的电炖锅炖 比较方便 也可以用砂锅煲 一般明火煲汤 我都是煲一个小时十五分钟左右 不超过1.5个小时
电炖锅选炖汤模式 炖了2.8小时
加少许盐调味 可以喝了