无敌快手且下饭之 鲮鱼肉酿辣椒

作者： xyloo

上班族二人食🍽一小时内快手晚餐

用料

• 鲮鱼肉 一包
• 薄皮椒 4-5个
• 酱油 少许
• 油 少许
• 水 小半碗克
• 蚝油 少许

无敌快手且下饭之 鲮鱼肉酿辣椒的做法步骤

步骤 1

朴朴就都有的食材，这道菜非常简单又下饭，出现在饭桌频率颇高

步骤 2

薄皮椒洗干净去籽对半开，挑形状比较直的才容易塞肉（因为辣椒籽可能很辣，不想双手火辣辣一整晚建议戴手套处理！！！

步骤 3

塞满后要压实，否则下锅容易散开

步骤 4

下一点油，锅热后鱼肉向下下锅

步骤 5

煎至金黄后翻面

展开全部

步骤 6

步骤 6

加小半碗水，一点点酱油，一点点蚝油，真的只需要一点点，蚝油不喜欢可省略。盖上锅盖小火煮至收汁

步骤 7

收汁就可出锅啦

步骤 8

今日份晚餐

菜谱创建时间：2022-05-20 00:09:37