将所有食材混合。
揉至光滑。 松弛10-15分钟，夏天可以放冰箱里松弛。
松弛好的面团光面放下边，用擀杖擀成一个大的长方形面片。
稍喷一层水，卷起来，用锋利的刀切成剂子。稍微整理一下切变形的四个角。
锅里接温水，摆放小馒头，盖盖子醒发至1.5倍大。
开火开始蒸，水开了之后蒸15分钟，关火再闷5分钟就可以了。