西葫芦鸡蛋饼

作者： 嘦怹901213

用料

• 西葫芦 2个
• 面粉 适量
• 鸡蛋 两个
• 花椒粉 1勺
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 油 克

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净擦成丝，放入盆中

步骤 2

盆里加少许食盐，抓拌均匀，腌一会儿就会出汤

步骤 3

加花椒粉（依据个人口味可以加五香粉），鸡精，两个鸡蛋

步骤 4

搅拌均匀，不用加水

步骤 5

少量多次的加入面粉，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

放电饼铛或者平底锅内，刷油，一勺面糊，涂抹均匀，一面定型以后翻面

步骤 7

两面煎至金黄色，出锅

菜谱创建时间：2022-05-16 19:50:42