1、白玉菇下开水焯一下捞出 2、鸡毛菜切段 3、热锅凉油放入蒜末 4、放入鸡毛菜和白玉菇 5、炒1分钟后放入盐、鸡精、酱油、蚝油 6、炒几下后放一点开水,使白玉菇的鲜味儿融入到鸡毛菜里 7、出锅,开吃🌝