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这个做法小红书上kisskiki那学来的，整体操作属于简单的，比反复几次去整来整去要简单很多，也省时间
鲜酵母由于我是常年冷冻的，用前用常温水5克先泡一会
牛奶用量需看面团成团情况进行加减，我用的新良，这个牛奶量上我还加了点，还是看实际情况，打成几个团了还是得加点水
我用干酵母，牛奶增加5-7克
盐面包记录的做法步骤
步骤 1
面团揉出厚膜加软化的黄油揉成表面黄滑的面团，不用手套膜
步骤 2
分割8份，每份大概56克，揉圆搓成水滴状，室温松弛半小时，转冰箱冷藏半小时
步骤 3
擀卷成长倒三角形，两边刷油，放入3-4克有盐黄油条卷起，30℃发酵30-40分钟
190℃预热，分两次烤，放中上层或中下15分钟。
菜谱创建时间：2022-05-15 22:40:13