我买的是盒马的加厚手工切片吐司。一个鸡蛋，两三片黄油，芝士片两片，我用的是午餐肉，切的稍微薄一点。
把吐司延边切出来，里面的面包芯取出来，从中间劈开。变成两个薄片。
不沾锅中放几片黄油，小火，一定要小火，融化。
把吐司边框沾上一点黄油先煎一下。
把鸡蛋稍微打散，倒在吐司框里。
看到下面鸡蛋清有点泛白的时候可以把第一个面包片放到里面，过程中依然保持小火哦！
放第一个吐司片。
然后火腿片或者午餐肉提前用黄油两面煎一下，放到芝士片上，另一片芝士片在锅上稍微热一下，然后放在火腿片上。
上面再盖一层吐司片。用锅铲压一下。
用锅铲延吐司边轻轻的铲一下，把整片吐司铲起来，翻面，让后看到里面的芝士融化了，就可以取出来啦。
切开趁热吃，非常的美味！
一定注意用小火！如果不方便用不沾锅，用烤箱也是一样的180℃上下火大约20分钟即可