开胃白云豆

作者： 点点食趣

食欲不加时 给你的味觉添点酸甜的色彩

用料

• 白云豆 500克
• 葡萄干 50克
• 陈皮 10克
• 话梅 60克

开胃白云豆的做法步骤

步骤 1

白云豆洗净 浸泡一晚上(浸泡后体积变大一倍)

步骤 2

葡萄干泡水洗净备用

步骤 3

将泡发好的白云豆 /葡萄干/陈皮/话梅 一并倒入电饭煲中

步骤 4

加入清水没过白云豆 大约高出1cm即可

步骤 5

开启煮粥模式 时间约1.5小时

步骤 6

煮熟后 浸泡4小时以上深度入味 即可装盘食用

开胃白云豆的小贴士

冷藏后别具一番风味

菜谱创建时间：2022-05-15 19:52:45