这么粉嫩粉嫩的慕斯，来杯咖啡美美哒下午茶太养眼有颜值~
一盒奥利奥饼干两袋，取一袋压碎做慕斯底，两块做装饰，剩下的压细碎装饰表面，我算计的比较省材料，你可以试试添加，喜欢吃慕斯底部厚的再多加材料，底部太好吃啦！
60克饼干去夹心装保鲜袋敲碎，再擀细一点～
和融化的黄油拌均匀…
放6寸活底模具压平，放冰箱冷藏30分钟～注意我的黄油有点多，30克就行！
150克牛奶加热到60度，放提前泡好的吉利丁片拌匀，晾凉后再倒入350克酸奶拌均匀倒入已经冷藏好的慕斯底模具中，冷冻35分钟或者四个小时冷藏也行…
冷藏好的慕斯底部放一个玻璃杯，用电吹风稍微吹一圈脱模…
表面撒饼干细粉装饰一下，我这拍照有身影两色啦，看美美哒慕斯蛋糕好漂亮，有没有打动你的心想立马做起来😄
这张还行，粉嫩少女心爆棚啊，快动手做吧，用料简单，零失败，让小白立马变美食达人。
饼干夹心我这里没有用到，糖没有用到，我们家都不喜欢吃太甜的，你如果喜欢吃甜自己加，表面撒饼干碎一定细一点啊！做完记得交作业哦！记录美好瞬间，不喜欢勿喷！