快手简易免揉黑麦🫘蜜豆“吐司🍞”

作者： Lynnnnna

稍稍的香甜 面包体是健康的滋味 我觉得像磅蛋糕 称不上吐司🍞哈 但是如果你减脂期 又不想揉面 这个口感可以一试哦

用料

• 水 200克
• 酵母 3克
• 泡打粉 3克
• 鸡蛋 2个
• 黑麦粉 300克
• 奶粉 50克
• 内馅
• 红豆沙➕蜜豆 随意适量

快手简易免揉黑麦🫘蜜豆“吐司🍞”的做法步骤

步骤 1

黑全麦面粉300g，泡打粉3g，酵母粉3g，鸡蛋2个，水200g，（奶粉50g忘记加了🤣）

步骤 2

发酵3小时 拌入核桃坚果 面团较黏手，可用两个勺挖铺均匀一些 先放上烘培纸在吐司盒中 先铺一半面团➕铺一层低糖红豆沙➕蜜豆豆（随意➕面包体没有放糖要甜一点可以加多一点）再铺上剩余的面团 盖盒 二发40mins 至7分满 盖盒 烤箱180度30分钟

步骤 3

无难度操作 也适合加酸奶 奶油奶酪 不加蜜豆豆沙可以抹各种果酱 也可以换椰蓉内馅 ：椰蓉40g，奶粉20g，代糖5g，鸡蛋一个。同理铺上层的时候要搓进去不会烤的时候都掉出来了。

菜谱创建时间：2022-05-15 11:13:20