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泰式柠檬鱼
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作者:
NMY48-汉德桑
用料
香茅
1根
青柠
半个
香菜
4根
小米辣
2个
白糖
一勺
鱼露
2勺
蒜
4瓣
鲈鱼
半条
高汤或水
100g
泰式柠檬鱼的做法步骤
步骤 1
大火上汽后把拍碎的香茅和鱼排一起蒸五分钟
步骤 2
高汤煮开后放入蒜,香菜,小米辣和糖煮一到两分钟
步骤 3
关火后加入鱼露和青柠汁拌匀
步骤 4
蒸好的鱼鱼汁可倒可不倒,把料汁浇上去
菜谱创建时间:2022-05-15 10:38:12
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