私房卤鸡腿

作者： Doooooou

属于自己的味道。

用料

• 鸡腿 两个
• 小米辣 3个
• 蒜瓣 1个
• 芫须 一根
• 生抽料酒盐糖 适量
• 姜片 4~5片

私房卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净 芫须小米辣蒜瓣切碎

步骤 2

把碎末和姜片加到鸡腿中 再加入适量生抽料酒盐糖拌匀腌制2~3个小时

步骤 3

热油下鸡腿 炸至皮起 和着腌料的汁加水没过鸡腿 大火煮沸后调小火炖煮40分钟转大火收汁即可

菜谱创建时间：2012-10-21 22:59:29