半全麦馒头水面比例

作者： vv目vv

100g白面52g水 100g全麦60g水

用料

• 全麦 200g
• 白面 300克
• 温水 276克（其中冷水184g）
• 4:1
• 全麦 100
• 白面 400克
• 温水 268克其中冷水178g
• 总共260
• 全麦 60g
• 白面 200克
• 温水 140克其中冷水93

半全麦馒头水面比例的做法步骤

步骤 1

ok

步骤 2

ok

菜谱创建时间：2022-05-14 09:57:58