两块鸡腿,用了一勺蚝油加一小勺黑胡椒,抓匀腌隔夜。 大家可以自由发挥,调制喜欢的口味。 下锅前用“喷油瓶”正反面各喷两下,鸡皮面朝上,空气炸锅180度12分钟,翻面再炸5-6分钟 老周教过我,想要脆皮得刷一层糖,可以是麦芽糖也可以是蜂蜜,我这啥也没刷。 味道美的咧~
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