将肉馅和所有调料及洋葱拌匀,顺时针方向搅一会儿上劲。
将披萨饼皮分成平均大小的面团,并杆成面皮,包入馅料。
锅中放油,烧到7成热后放入馅饼,两面稍微煎至上色后盖上锅盖,调至中小火煎10分钟。火一定要小,不用放水,中间翻一下面。(如果有电饼铛的会更省事)
10分钟后查看一下馅饼的熟度,ok就可以出锅啦!快尝尝吧,皮软多汁,特别好吃!