快手避风塘炒虾好吃到舔盘子

作者： 欣儿姐妈妈

一次饭店点了这个避风塘炒虾，娃一个人快干了一半还说，这次在家试试，娃几乎干了一盘，面包糠都被老公拿来拌饭吃光了

用料

• 面包糠 适量
• 虾 250g
• 蒜 5瓣
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 葱 适量
• 生抽 1勺
• 鸡精 适量
• 盐 适量

快手避风塘炒虾好吃到舔盘子的做法步骤

步骤 1

虾去头去虾线洗净，面包糠、蒜蓉、葱花备用

步骤 2

虾放白胡椒粉、生抽腌10分钟，粘淀粉

步骤 3

油热下锅炸虾，炸到两面金黄

步骤 4

虾两面金黄捞出备用

步骤 5

热锅凉油虾蒜蓉，炒至微微发黄

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步骤 6

步骤 6

下入面包糠，炒至面包糠口感焦焦的，放入虾翻炒几下，放入盐、鸡精，关火放入葱花，翻炒几下就可以啦

步骤 7

装盘，包装你多吃一碗米饭

快手避风塘炒虾好吃到舔盘子的小贴士

蒜蓉不要炒太老老了发黑口感发苦，放入面包糠后火不要太大

菜谱创建时间：2022-05-12 13:38:19