适合减脂期的炒荞麦面❤️

作者： 小草莓妈妈_爱美食

夏天快到了，要刷脂啦！做点粗粮面条吧😋

用料

• 荞麦挂面 1把
• 生菜 4片
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 2根
• 葱 1根
• 姜 几片
• 黑芝麻 1小撮

适合减脂期的炒荞麦面❤️的做法步骤

步骤 1

水开加入荞麦挂面，大火煮5-6分钟

步骤 2

关火后一分钟，捞出面条放入凉水中过一下凉水，控干水份，加一点香油，把面条搅拌一下，防粘

步骤 3

把洗好的生菜，下入加了一点点盐的开水中，开水加盐是为了烫的生菜不变色，2-3秒捞出沥干备用

步骤 4

两个鸡蛋打散备用

步骤 5

火腿肠我切成这样的小薄片备用

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步骤 6

步骤 6

锅中倒入一点油即可，我用的不粘锅，一点点油就可以了，下葱花鸡蛋液，快速炒散

步骤 7

倒入火腿肠翻炒几下，倒点生抽（我喜欢吃酱油这些，不喜欢的朋友可以不放，我只加了一点😂）

步骤 8

再倒入面条用筷子搅拌几下

步骤 9

再放入生菜搅拌几下，我没有另外放盐，酱油有点盐，火腿肠也有盐（减脂期少吃点盐哦❤️）

步骤 10

出锅，撒上一小撮黑芝麻，香喷喷好吃😋

适合减脂期的炒荞麦面❤️的小贴士

减脂期多吃粗粮，少吃盐，多喝水呀姐妹们

菜谱创建时间：2022-05-12 09:00:04