肉糜可以放料酒➕蚝油➕白胡椒粉腌制，同时水煮5颗鸡蛋备用
锅里放油，多一些，把洋葱放进去煎，煎出葱油。变黄以后捞出把洋葱切碎待用
葱油里加入腌制好的肉糜炒白，如果你有香菇也可以丢进去了，我没有所以我把煎好的洋葱丢进去了，混合。
炒香以后，倒入热水（一定得是热水），大火烧开以后放入酱油➕适量蚝油➕料酒（应该是放黄酒，我没有所以放的料酒味道也可以。）我在这一步之后把它换到了小电炉中炖煮，放入几块黄糖和水煮蛋以后，炖煮一小时。要是等不及半小时也行，但是要保证汤汁粘稠，不稀哦
看到汤汁变得粘稠（一定要有汤汁哦），可以尝尝味道，放点盐，就可以出锅倒在米饭上啦。 味道是真的不错，不过我放的黄糖有点多了偏甜，但是炖煮的时候整个厨房都是香味～真的很灵