1.除油酥部分所有材料混合，面团面包机和面，发酵两倍大。
2.热油倒入面粉中做好油酥
3.发酵好的面团取出后排气，杆成大片，均匀涂抹上油酥，从一头卷起成长条后，100g左右一个面剂子，两段收口后对折，压成饼，再重新虎口收面剂子收圆，最后再压扁，厚度也就1厘米-1.5厘米左右即可，太厚烤箱不好烤熟
平底锅先两面烙成金黄色，入烤箱下火190℃上火170℃左右，烤15分钟。