电饼铛蛋糕

作者： 一只屑Fitter呀

电饼铛也能做蛋糕，简单易学，早餐的不二之选。

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 20克
• 牛奶 25克
• 糖 5克
• 柠檬汁或醋 3滴

电饼铛蛋糕的做法步骤

步骤 1

将蛋黄蛋清分离。

步骤 2

在蛋黄的加入面粉和牛奶，搅拌均匀。

步骤 3

蛋清里加入糖和柠檬汁。

步骤 4

用电动打蛋器打发。

步骤 5

将搅拌好的蛋黄倒入蛋清，搅拌。

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步骤 6

步骤 6

电饼铛刷油，把浆糊分批倒入。

步骤 7

煎制两面金黄。

步骤 8

完成

电饼铛蛋糕的小贴士

中间夹入果酱或豆沙，就是铜锣烧啦。变换模具还能做出更多美食。

菜谱创建时间：2022-05-09 17:43:15