「肥」而不腻的红烧肉

作者： 亦娘驾到

用料

• 五花肉 一块
• 鹌鹑蛋 10个
• 姜片 4片
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 冰糖 一碟
• 水

「肥」而不腻的红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块

步骤 2

鹌鹑蛋备用

步骤 3

生抽，老抽，蚝油，姜片，葱，冰糖

步骤 4

葱姜爆香一会

步骤 5

加入五香肉煎到四面稍微焦黄

步骤 6

加入生抽，老抽，耗油，冰糖，水，鹌鹑蛋

步骤 7

中小火煮到收汁即可

菜谱创建时间：2022-05-09 09:08:52