素菜食材如图。 土豆、胡萝卜、香干、豌豆、香菇。 食材用量根据家里人数自行调整， 我喜欢蔬菜菜多点，米饭少点。
荤菜如图： 辣味香肠、火腿肠。 食材用料自行调整。
先炒香肠，这步很重要。 炒过的香肠再焖饭才好吃。
剩下的食材倒入锅中翻炒，放入蚝油、盐、酱油。不用炒熟，入味即可。
倒入高压锅中。
加入淘好水的米饭，放十三香、香油、辣椒面。此步骤的佐料根据自家口味调整。少油少盐更健康哦！
高压锅标准煮饭即可。
出锅前，拿饭勺搅拌一下。
香喷喷的焖米饭， 低油低盐， 好吃美味， 简单易做。
食材可以根据自家喜欢，自行搭配。 记得香肠是灵魂哦！