蒸红枣（健康好吃小零食）

作者： 蟹肉煲煲

经常吃点红枣对身体好，就是有时候买的红枣比较干，皮又硬，不好吃。 这时候就可以用下面这个办法，把干巴巴变成清甜滋润。

用料

• 红枣 适量
• 水 适量

蒸红枣（健康好吃小零食）的做法步骤

步骤 1

干红枣加水泡发。 我一般泡一夜。

步骤 2

泡的时候为了让所有的枣都接触到水，可以在上面压个小盘子。 没接触到水的枣会很干，不好吃。

步骤 3

泡好以后，倒掉水，把枣蒸一下。 水开后蒸大概10-15分钟。

步骤 4

出锅就好啦。 枣肉绵密，皮也不硬，剥皮不剥皮都好吃的。 吃不完的放冰箱，可以储存几天。

步骤 5

好吃

菜谱创建时间：2022-05-07 13:13:53