红扁豆洗净,用水浸泡几分钟,放锅里水超过豆子一厘米左右,红扁豆很容易煮熟烂,所以不能放太多水,否则收汁会麻烦,开花并收汁(不用太干) 红豆洗净,清水浸泡12小时以上,放水煮,煮到7-8分熟放冰糖,煮熟后(豆子完整,软糯)
蜜豆,红扁豆泥,芒果块依次放好,放一勺蜂蜜,倒入椰浆,即可