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西红柿炒菜花

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比西红柿炒鸡蛋还好吃的一道下饭菜!裹满番茄汁的花菜酸甜微辣,口感脆爽!非常适合夏天没有胃口时试试~

用料

西红柿炒菜花的做法步骤

步骤 1

青梗花菜拆分开后用清水浸泡5分钟,然后焯水3分钟

步骤 2

西红柿去根切成小块,如果愿意去皮的话更好

步骤 3

切适量蒜末和小米辣,小米辣如果不能吃辣可不加,蒜末是灵魂,一定要加!

步骤 4

锅热加油将西红柿翻炒2分钟,加入焯水后的菜花,一起翻炒均匀,加入蒜末小米辣再翻炒1分钟

步骤 5

加入,番茄酱或番茄沙司,蚝油,生抽,翻炒均匀,加盐和糖调味

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步骤 6
步骤 6

西红柿炒至出汤就可以出锅啦!

菜谱创建时间:2022-05-06 20:32:20
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