萌化我的心｜超可爱的奶冻抱抱碗｜夏日甜品

作者： 一一描

一颗颗的hellokitty奶冻 真的是萌化了我的心❤️ 搭配了糯叽叽的🍡小丸子 宅家实现了甜品自由 真的是太幸福了～

用料

• 草莓奶冻
• 牛奶 200克
• 淡奶油 60克
• 吉利丁片 20g
• 细砂糖 10克
• 草莓粉 5克
• 小团子
• 糯米粉 75克
• 温水 55克
• 细砂糖 15克

萌化我的心｜超可爱的奶冻抱抱碗｜夏日甜品的做法步骤

步骤 1

吉利丁片冷水泡软， 牛奶、淡奶油、细砂糖加至温热，加入泡软的吉利丁片，加入草莓粉混合均匀，可以过筛2遍更细腻

步骤 2

把混合好的奶冻倒入磨具，

步骤 3

没有磨具的可以直接倒入保鲜盒，冷藏过夜

步骤 4

把糯米粉、细砂糖，加入温水，揉成光滑的面团，搓成小球，备用

步骤 5

倒入沸水中，煮至能漂上水面，捞出倒入冰水中

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步骤 6

步骤 6

定型好的奶冻脱模，摆上自己喜欢的水果，小圆子，倒入厚椰乳，

步骤 7

超赞‼️

步骤 8

成品图

步骤 9

成品图

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2022-05-06 08:08:06