香煎黄米饭

作者： molilililili

粘粘的甜甜的香香脆脆 是大黄米，不是小米哦

用料

• 大黄米 200克
• 水是米的1.5倍 300克
• 油
• 白糖

香煎黄米饭的做法步骤

步骤 1

黄米浸泡一宿，第二天水沥干，加入300克水，按煮饭键

步骤 2

煮好后，上面会有一层米汤，没关系，搅拌一下，会吸收

步骤 3

热平底锅锅凉油，倒入适量闷好的米饭，有点崩，小心。中小火，慢煎，一面煎出硬壳，金黄，翻面，煎硬壳金黄出锅

步骤 4

切一切，撒白糖，可好吃啦

菜谱创建时间：2022-05-04 16:21:09