豆角焖面

作者： 倪逍

用料

• 八角 个
• 花椒

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

豆角手掰 油稍多一点，下花椒、八角

步骤 2

下五花肉炒熟，放入蒜末、老抽、生抽

步骤 3

加入豆角，翻炒几下，放入温水快要没过豆角，加入十三香、糖少许、盐适量

步骤 4

水开盛出一大碗汤汁。手擀面弄松散放入，盛出的大部分汤汁撒在面上方，焖8分钟，再加入剩余汤汁，在焖5分钟。

步骤 5

可以弄着酱油蒜泥放上去拌一下

菜谱创建时间：2022-05-04 15:51:12