手撕包菜

作者： W琑不能

包菜太多了

用料

• 包菜 半个（小的那种）
• 大蒜 2瓣
• 咸肉 几片吧（只有咸肉了不爱吃提味）
• 干辣椒 2个
• 盐 半勺
• 花椒粒 一丢丢（10粒左右吧）
• 姜片 2片
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 味精 一丢丢（放鸡精也可以的）

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗干净撕开水沥干

步骤 2

油温要高放入咸肉翻炒，加入姜、蒜、干辣椒、花椒粒继续翻炒出香味倒入生抽

步骤 3

放入包菜翻炒加入盐和味精

步骤 4

翻炒恩压包菜如上述图就差不多了沿着锅边倒入醋继续翻炒一下

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2022-05-04 11:19:51