✨准备一个平底锅，一双筷子，一个盘子，一把水果刀都洗净晾干备用
✅拿出一片吐司面包，放在碟子上，在吐司面包中间切出一块正方形，让吐司变成一个正方形的框架， ✅开火平底锅加热一下下，火不要太大，将吐司框架放入往吐司面包框架中间导入少许橄榄油，待油热，敲入鸡蛋一个，鸡蛋底部稍微有点固态的样子放入一片正方形的芝士片，继续加热一会放入刚才吐司切出的正方形，填充吐司框架合体， ✅注意此时火候，保持底部不能焦了，待底部成凝固状态注意翻面，待翻面后成凝固状态，即可出锅，放入盘子中