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豆角焖面--珐琅锅版的做法

豆角焖面--珐琅锅版

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淘气包赵小贝
一直不清楚我们这儿倒底属于南方还是北方🤭,不过一家人都很喜欢吃面条,今天用珐琅锅分享一道豆角焖面,学会了再也不愁不知道吃什么了,喜欢的跟我一起动手做吧!

用料

豆角焖面--珐琅锅版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆角洗净切小段,猪肉切丝,香葱切末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,倒入葱姜蒜炒香,放肉丝、加1勺料酒去腥,然后倒入豆角,加生抽、老抽、豆瓣酱、白糖一起翻炒,炒至豆角变深绿色,加一碗开水煮开!(我是用煤气灶上用珐琅锅,调中小火即可。)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后把汤汁盛到小碗里备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把面条平铺在豆角上面。(最好用这样的水面,干面条不容易煮熟,或者先把干面条提前煮一下也是可以的。)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚刚盛出来的汤汁均匀的浇在面条上。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖改小火焖煮十分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖搅拌均匀~~香飘满屋哦(⑉°з°)-♡!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直接开始干饭~~~因为实在太好吃啦!👍👍👍

菜谱创建时间:2022-05-02 22:54:14
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