用APP打开

香酥牛奶麻花

322人浏览 11人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 飞哥-111
飞哥崇尚健康美食,偶尔也放纵一下吃个“垃圾”食品,但尽可能保留食物天然的营养和搭配,坚决抵制添加剂。让你快乐的放飞自己的胃!飞哥出品。

用料

香酥牛奶麻花的做法步骤

步骤 1

酵母粉用牛奶化开,加入面粉、2勺椰子油、3g盐、2个鸡蛋,揉面,均匀即可。放温暖地方发酵30分钟。

步骤 2

把发好的面团切成条状,用手揉搓成细长的棍棍形状,两个手对着一搓,然后两头提起来,就成麻花形状了,记得捏一下封口位置。

步骤 3

油温略高,以面下锅起泡为准,小火慢炸,一面金黄色后再翻面,两面都金黄了就好了。盘子下面铺层厨房纸可以吸油。

步骤 4

做多了可以放凉,放入密封袋冷藏。

菜谱创建时间:2022-05-02 18:18:24
打开App收藏