传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】

作者： 北鼎Julia

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用料

• #调味料
• 料酒 15g
• 盐 5g
• 香菜 2-3根
• 小葱 1小搓
• #食材
• 汤骨 500g
• 白萝卜 750g
• 姜片 6片（约12g）
• 水 1500ml

传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】的做法步骤

步骤 1

食材处理；

步骤 2

汤骨冷水入锅，放入一半姜片和料酒，选择“自由烹饪”菜单-4档火力，将锅内煮沸，煮出杂质，关火，捞出汤骨冲洗干净备用；

步骤 3

白萝卜切滚刀块，锅内加入冲洗干净的汤骨，白萝卜块，剩下的姜片，以及1500ml水； 盖上锅盖，北鼎电磁炉选择“排骨汤”菜单，调到适中口感，按开始键开始烹饪；

步骤 4

烹饪程序结束后，按个人口味放入适量盐，撒上香菜末或葱花即可。

菜谱创建时间：2022-04-30 23:25:48