生炒排骨

作者： 湘湘湘湘君

用料

• 排骨
• 大蒜
• 生姜
• 啤酒
• 生抽
• 老抽
• 耗油
• 白糖

生炒排骨的做法步骤

步骤 1

排骨下锅炒之前 泡水出血水清洗干净，不需要焯水哦

步骤 2

爆炒后加生姜大蒜继续炒， 炒到排骨外表焦焦的

步骤 3

差不多的时候 加生抽 老抽 耗油 ，少许白糖提鲜（加多少看着办吧，哈哈）接着加一罐啤酒，不需要加水。 大火煮开，小火慢炖十来分钟

步骤 4

炖啊炖，会越来越香

步骤 5

最后一步 大火收汁

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步骤 6

步骤 6

哇塞

菜谱创建时间：2022-04-30 19:06:30