先在面粉里加入酵母
加入少量白糖
面粉酵母和白糖拌匀后 多次少量的加入温水 拌成絮状后揉成面团
揉好的面团盖好盖子 等待醒发
醒发好的面团
整形做好自己喜欢的样子 等二十分钟3
电饼档抹少量油 把醒发好的馒头依次放入
待馒头底部起黄噶扎后 加入半碗水 扣上一个合适的盆
调制在中大火15到20分钟即可
简单的做法 完美出锅
记得整形后的馒头要再次发酵 这样出锅的馒头更好吃