减脂星人必备的紫薯全麦包

作者： 隔壁老琦

减脂简直太痛苦，不吃碳水又实在不行。

用料

• 全麦粉 500克
• 紫薯 500g
• 牛奶 250克左右
• 酵母粉 6g

减脂星人必备的紫薯全麦包的做法步骤

步骤 1

面团的制作：牛奶加热到40摄氏度左右后将酵母粉放入搅拌。500g全麦面粉里加入牛奶和酵母的混合物，搅拌揉搓成团。放在温暖的地方发酵2小时左右

步骤 2

紫薯的准备：紫薯削皮后上锅蒸20分钟，蒸熟后用勺子碾成紫薯泥，如果太干了，可以适当加牛奶

步骤 3

将紫薯揉成小团。将紫薯球包入全麦面团中，水开后放入锅中蒸25分钟

步骤 4

完成，虽然麻麻赖赖但是很好吃

步骤 5

内馅儿满满当当，每可加入豪华早饭队伍

菜谱创建时间：2022-04-30 10:36:24