把黑豆黑米用水浸泡一晚上。因为我都没打过干豆基本都会提前泡一下。泡一次,过水两次。 把黑豆黑米倒入破壁机中,水的量取决于你想打多少。我一般一个人喝破壁机水位倒到600毫升我就能喝一天。 我的是美的的破壁机,选择五谷浆模式打三十分钟就好了。 杯子底部的不是沉淀,而是我放了白糖。 糖的用量取决于个人喜欢的甜度,所以按自己的喜欢模式放糖。
这就是成品黑米黑豆豆浆,浓浓米豆的香气。搭配米饭或面条等都很适配哦!
沉淀后是三色,我超喜欢。喝的时候需要搅拌一下口感更好。