零厨艺咖喱鸡

作者： 懒鬼自立计划

用料

• 土豆 个
• 洋葱 个
• 鸡腿 只

零厨艺咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小块，不用腌，洗净焯水捞出。

步骤 2

热锅爆香葱姜，中火炒鸡肉三四分钟，倒开水，一定要多加水，中小火炖半小时。

步骤 3

放入洋葱片和土豆块，再炖十几分钟至土豆烂糊，加咖喱块，小火融化，转大火炖七八分钟至浓稠，中间要勤搅和，不然容易粘锅。尝尝味道不够加盐。装盘开吃。

菜谱创建时间：2022-04-29 23:06:33