先把豆芽煮软，然后捞出待用，准备好五瓣蒜➕一个红小米辣➕三个青小米辣，剁碎，锅内倒油烧热，关火，加花椒，稍微翻两下，捞出花椒，弃之，再倒入刚刚剁碎的蒜和小米辣们，加入一勺豆瓣酱、两勺酱油、两勺醋（爱吃酸可以多加一勺醋）、适量花椒油、南德调味料、十三香、在锅内拌匀，加入豆芽一起翻炒（记得不要开火），完工