黄豆用清水洗净，控干水分。 烤箱150度烤20分钟左右。
烤好的黄豆放凉，倒入磨粉机中。
打成细粉。 粉打好时，机器会发烫，待机器凉透后再打开磨粉机盖。
过筛，香郁浓厚的黄豆粉就大功告成了。
把过筛后的黄豆粉放密封袋中密封保存。