黄焖鸡(家常版)

作者： 遛遛兔

太费米饭了！这是我认为黄焖鸡最好吃的做法。 哈喽～今天分享一道巨下饭，好吃到汤汁都不剩的黄焖鸡！味道真的绝了，连干三碗米饭，全家人都夸的那种，适合宅家做的一道菜 做法简单 👇

用料

• 鸡 半只
• 土豆 1个
• 香菇 适量
• 红彩椒 1 只
• 姜 数片
• 料酒 2勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 柱侯酱 1勺
• 盐 适量
• 干辣椒 3个

黄焖鸡(家常版)的做法步骤

步骤 1

准备食材🍃:鸡半只，土豆一个，香菇适量，红彩椒1个(能吃辣可以放青红辣椒更香)，料汁提前调好:一勺柱侯酱(或者放黄豆酱，家里刚刚吃完)三勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺料酒

步骤 2

做法步骤📝:锅里倒油和放几颗冰糖，冰糖炒出糖色，放鸡炒出糖色，倒入料汁姜片干辣椒翻炒，再倒入香菇和土豆，然后倒开水没过食材，中火焖20分钟，最后倒入红彩椒翻炒几下就可以了~

步骤 3

米饭🍚要煮够哦，要不然要打架😂

步骤 4

做法简单还零失败，汤汁拌饭yyds!

菜谱创建时间：2022-04-26 23:31:55