炒青瓜鱿鱼

作者： 猪猪侠爱烹饪

脆脆滴青瓜搭上鱿鱼，别提有多好吃，超下饭，动手试试啦！

用料

• 黄瓜 1根
• 鱿鱼 若干只
• 盐 10克
• 葱 5，6个

炒青瓜鱿鱼的做法步骤

步骤 1

若干小鱿鱼去皮，洗干净，备用

步骤 2

鱿鱼切成网状，再切成几块出来（类似图片的纹路）

步骤 3

黄瓜去皮去籽，切成片状，葱切成段，备用

步骤 4

起锅下油（最好是猪油，比较香）先下葱，中火炒下

步骤 5

放入黄瓜，下盐，大火炒一下，下水，淹到黄瓜就好，转中火，煮5分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

鱿鱼铺在上面，盖上锅，煮个2，3分钟，然后就打开盖，爆炒一下

步骤 7

最后起锅就完成啦！

菜谱创建时间：2022-04-26 23:15:31