腊肉炒笋片

作者： 熊妈斗鱼

用料

• 腊肉 1小块
• 笋 500克
• 生抽 1勺
• 蚝油 勺
• 盐 5克
• 姜 2片
• 蒜 2瓣

腊肉炒笋片的做法步骤

步骤 1

第一步忘拍照了，笋切片焯水，水开捞出，腊肉斜刀切片

步骤 2

锅中少油下腊肉，炒至白肉透明，下入姜片蒜片炒香

步骤 3

下入笋翻炒均匀，淋入1勺生抽1勺蚝油，根据腊肉下盐，有的腊肉比较咸也可不加盐

步骤 4

炒个两三分钟就熟了，出锅开造！

菜谱创建时间：2022-04-26 20:50:03